Cukinia wciąż potrafi zaskoczyć! Odkryj tę pięknie zarumienioną zapiekankę z serem!
Cienkie plastry cukinii, sos jajeczny i ser tworzą prostą zapiekankę o złocistym wierzchu. Jej powodzenie zależy od ograniczenia wody wypuszczanej przez warzywo. Krótkie wstępne podpieczenie pomaga uzyskać porcje, które nie rozpływają się na talerzu. Ser dobieraj także do sposobu topienia Nie każdy ser tworzy takie same nitki i równie szybko się rumieni. Użyj rodzaju opisanego…
