🍎 1 szklanka płatków owsianych i 2 jabłka – popularny niemiecki przepis
# 🍎 1 szklanka płatków owsianych i 2 jabłka – popularny niemiecki przepis
Płatki owsiane, jabłka i orzechy to bardzo proste połączenie, z którego można przygotować miękki, owocowy wypiek. Jedno jabłko zamieniamy w purée, a drugie pozostawiamy w kawałkach, dzięki czemu deser ma ciekawszą teksturę.
## Składniki
– 1 szklanka płatków owsianych
– 50 g orzechów
– 2 jabłka
– 30 ml wody
– wanilia lub wanilina
– syrop do smaku, opcjonalnie
– odrobina tłuszczu do formy
## Przygotowanie jabłek
Pierwsze jabłko obierz, pokrój i przełóż do rondelka z 30 ml wody. Duś do miękkości, a następnie rozgnieć lub zmiksuj na purée.
Drugie jabłko pokrój w niewielką kostkę.
## Masa owsiana
Orzechy posiekaj. W misce połącz płatki owsiane, purée jabłkowe, kawałki drugiego jabłka, orzechy i wanilię.
Jeżeli chcesz uzyskać słodszy deser, dodaj niewielką ilość ulubionego syropu.
Dokładnie wymieszaj.
## Pieczenie
Masę przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz około **30 minut w 200°C**.
Po wyjęciu pozostaw na kilka minut, aby deser lekko się ustabilizował.
## Dlaczego jedno jabłko miksujemy?
Purée działa jak naturalny składnik wiążący i nadaje płatkom wilgotność. Drugie jabłko pozostaje wyczuwalne w gotowym wypieku.
## Możliwe dodatki
Do masy można dodać cynamon, rodzynki, żurawinę albo skórkę pomarańczową. Orzechy włoskie można zastąpić migdałami lub orzechami laskowymi.
## FAQ
### Czy trzeba dodawać cukier?
Nie. Słodycz można uzyskać z dojrzałych jabłek i opcjonalnego syropu.
### Czy płatki trzeba mielić?
Nie.
### Czy deser można przygotować bez orzechów?
Tak.
### Jak przechowywać?
Po wystudzeniu w szczelnym pojemniku w lodówce.
## 🍏 Prosty sposób na jabłka i owies
To łatwy wypiek z niewielkiej liczby produktów. Najwięcej smaku zapewniają jabłka, orzechy i wanilia.
